11/15(土)菊水酒造様 発酵ワークショップ【発酵あんでつくる和菓子づくり体験】のお知らせ 2025.10.16

菊水酒造さんが主催する【発酵ワークショップ】の講師を宮野食品が務めさせていただくことになりました!

ワークショップでは、「練り切り」を使い、秋らしいモチーフの上生菓子を皆さんと一緒に作ってみたいと思います。一部、菊水さんオリジナルの「発酵あんこ」も使わせていただきます。

KIKUSUI蔵GARDENラボで、ゆったりとした気持ちで日本の伝統文化に触れてみませんか?

ワークショップの詳細、ご予約は菊水酒造様かもすでみたすのサイトから!
ワークショップでお会いできるのを楽しみにしております!